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家庭主婦的宿命~就是想菜色想得很累啊啊啊啊~~~

 

吃膩了台式風味的家常菜~來嚐一下西式的吧!

做多不用怕!下一餐一樣可以再利用喔

而且小朋友用這個騙吃蔬菜真的蠻好用的!(小時候被騙過)

 


 

 

 

奶油燉菜 食譜

奶油燉菜.jpg

*奶油燉菜(2人份)

材料:

馬鈴薯1顆,切塊

洋菇(其他菇類也可代替)適量

小玉米(玉米筍)半盒

培根8片,切成兩段

洋蔥半顆,切絲

奶油(依個人喜好)適量

牛奶600cc(濃度依個人喜好調整喔!)

水200cc

鹽巴適量

胡椒粉適量

羅勒(九層塔)適量

作法:

1.熱鍋放入奶油,將洋蔥炒香。

2.接著放入馬鈴薯炒到表面有點金黃。

3.陸續放入小玉米、菇類,最後放入培根炒一下就好。

4.準備一個鍋子,倒入水跟牛奶,把炒好的料放進去,加入適量的鹽巴。

5.放入大同電鍋,一杯水倒鍋外,跳起就好搂~

6.起來可以撒些胡椒粉跟羅勒(九層塔)做裝飾,因為我的羅勒用完了,只好用蔥,味道也一樣好喔!

p.s.可以配奶油餐包一起吃喔!自己調整奶香的味道更勝餐廳喔~~


 

 

 

 

 

 

奶油燉飯 食譜

奶油燉飯.jpg  

*奶油燉飯(一人份)

材料:

前一餐剩下的奶油燉菜

隔夜飯

作法:

1.把隔夜飯蹈入奶油燉菜裡稍微攪拌一下。

2.放入大同電鍋倒半杯水在鍋外等跳起即可。

 


 

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